Kolesterol
adalah metabolit yang mengandung lemak sterol (bahasa Inggris: waxy
steroid) yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma
darah. Merupakan sejenis lipid yang merupakan molekul lemak atau yang
menyerupainya. Kolesterol
ialah jenis khusus lipid yang disebut steroid. Steroids ialah lipid
yang memiliki struktur kimia khusus. Struktur ini terdiri atas 4 cincin
atom karbon.
Steroid lain termasuk steroid hormon
seperti kortisol, estrogen, dan testosteron. Nyatanya, semua hormon
steroid terbuat dari perubahan struktur dasar kimia kolesterol. Saat tentang membuat sebuah molekul dari pengubahan molekul yang lebih mudah, para ilmuwan menyebutnya sintesis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar